鮮やかな黄色と栗のような風味で人気の「インカのめざめ」と、すりおろして焼くだけで「じゃがいものお焼き」ができる「べにあかり」を一緒に詰めてお届けします。じゃがいものホクホク感とモチモチ感が同時にお楽しみいただけるセットです。雑誌掲載を記念した数量限定の特別企画です。

ご予約
「早期予約」好評承り中！
発送期間 9月下旬〜翌年3月下旬
量・サイズ 7kg
  • ○レシピ・お手紙つき
  • ○詰め合せ内容
  • インカのめざめ（約3kg）、べにあかり（約4kg）
  • ○配送方法
  • 常温宅配便

特別限定おイモセット7kg

▼北海道以外のご住所にお届けする場合
3,500円（送料・税込み）
▼北海道内のご住所にお届けする場合
3,100円（送料・税込み）
　

インカのめざめ 他のじゃがいもに比べるとかなり「小粒」で、中は鮮やかな黄色のじゃがいもです。シンプルに蒸かしたり、皮ごとフライにすると、「栗かサツマイモ」を思わせるホクホク感が味わえて絶品です。また欧米では「バターポテト」と呼ばれるほど濃厚なコクが魅力。ただ、芽は比較的出やすいほうですので、お早めに召し上がり下さい。 　

べにあかり 皮が赤く、中は真っ白な「べにあかり」。非常にデンプンを多く含んでいるため、生のまま大根おろしのようにすりおろして、フライパンで焼くだけで、「モチモチのじゃがいものお焼き」が作れます（片栗粉などは一切不要）。色々なトッピングでお楽しみください。その他、コロッケにもよく合います。 　

ホックホク 我が家では「大きなじゃがいも」よりも「美味しいじゃがいも」作りを目指して栽培しております。肥料を減らし、自分の力で育つことで「じゃがいも」の中にデンプンが蓄えられ、秋に「ホックホク」「モチモチ」のじゃがいもが出来上がります。 　

point

「インカのめざめ」「べにあかり」ならではのお料理をお楽しみください。
詳しくはこちらから

▲堅めの肉質・鮮やかな色を活かして「ジャーマンポテト」

▲我が家の定番おやつ「べにあかり」のお焼き

〜組み合わせの変更もできます。〜

ご要望にお応えしまして、「特別限定おイモセット」の「べにあかり」を「男爵いも」・「きたあかり」・「十勝こがね」の中から1種類を選んでお好みの組み合わせにできるようになりました。ご注文の際に、ご要望欄などでお知らせください。