大量に生産しているわけではありませんが、今年からデビューする新顔であったり、きわめて生産量の少ないじゃがいも、期間限定の野菜の詰め合せなどを数量限定にてお届けいたします。


小麦粉（ホクシン）
通常「小麦」は、いろいろな生産者の作ったものを混ぜ大量に製粉されるため「Aさんが作った小麦」というのはできませんが、同じ市内にある江別製粉さんのご協力のもと「我が家の畑で育てた小麦」を製粉してもらうことができました。
1粒の小麦から「約4割」しか粉にしない「贅沢」な仕上げにしてもらいましたので、お酒でいえば「大吟醸」、蕎麦でいえば「更科粉」（一番粉）のような精選されたものとなっています。
ご予約
11月頃に承りを再開する予定です。
発送期間 10月中旬〜翌年7月下旬
内容量 1kg
  • ※賞味期限は、袋に記載してあります。
  • ※常温宅急便にてお届けいたします。
  • ※薄〜中力粉となりまして、灰分0.45%・蛋白9.2%の仕様となります。
  • ※少量生産のためご予約はお早めにお願いいたします。
幅広くお使いいただけます。
パウンドケーキなどのお菓子作りはもちろん、うどんやお好み焼き、ホットケーキなどなど色々なお料理をお楽しみいただけます。一番の特徴は「しっとり」と仕上がること、そして「小麦本来の甘さ」が前面に出てくることです。（パン作りにはちょっとしたコツがいるようです）

小麦粉（ホクシン）1kg

▼北海道以外のご住所にお届けする場合
1,700円（送料・税込み） 在庫無し
▼北海道内のご住所にお届けする場合
1,300円（送料・税込み） 在庫無し

お得な小麦粉（ホクシン）2kg

▼北海道以外のご住所にお届けする場合
2,500円（送料・税込み） 在庫無し
▼北海道内のご住所にお届けする場合
2,100円（送料・税込み） 在庫無し

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